מתכונים

כדורי טירמיסו

כדורי טירמיסו כדורי טירמיסו הם גרסה קלילה של הקינוח האיטלקי הקלאסי. הם משלבים את הטעמים העשירים של טירמיסו – בישקוטים,

לחמניות במילוי חמאה וסוכר

לחמניות במילוי חמאה וסוכר כשהתחלתי ללמוד קונדיטוריה בצקי שמרים זה היה תחום שפחדתי ממנו ולא הכרתי.מאז הלימודים אני ביחסי אהבה

עוגת טרס לצ’ס קפה

עוגה טרס לצ'ס קפה אני מאוד אוהבת קינוחים ועוגות בטעם של קפה. אבל, בשביל שהעוגה באמת תצא מוצלחת אני תמיד

עוגת שכבות מסקרפונה וניל ופטל

עוגת שכבות מסקרפונה וניל ופטל עוגת שכבות מסקרפונה, וניל ופטל היא שילוב מושלם של רכות, קרמיות ורעננות. השכבות העדינות של

עוגיות במילוי קרם שקדים

עוגיות במילוי קרם שקדים יש קינוחים שפשוט קשה לעמוד בפניהם – כאלה שמחברים בין רכות לבצק זהוב ובין קרם עשיר

חטיף טוויקס

חטיף טוויקס חטיף טוויקס ביתי זה פינוק מעולה, ונורא קשה לעצור באחד. החטיף משלב בין שכבות של בצק פריך עדין,